茶园赏春景茶博寻芳茗

记杭世外七年级茶叶博物馆课程之行中课

茶为国饮，杭为茶都。4月9日，杭世外双语部七年级的孩子们在这春光明媚，微风向暖的日子里走进了中国茶叶博物馆，领略茶的悠悠历史。

乾隆古道探故事

清明刚过，今天迎来了久违的一个大晴天，春光灿烂，同学们在这和风茶香中洋溢着欢乐的笑容。学生们第一站来到了双峰馆区门口的茶园，这里的民居藏在茶田中，茶田掩于古树下。孩子们徒步乾隆问茶古道，探寻西湖龙井八景。古道沿途，鸟语声声，花香阵阵，溪水潺潺。龙井池边，御茶树下，他们认真聆听龙井，乾隆御诗碑，过溪亭的故事。在路上同学们看到了茶田，询问了茶田中在采茶的村民，得知现在这批茶已经是第二批了，果然明前龙井最珍贵啊！一路向前，虽有艰辛，但领略到了春日中难忘的自然风光，当然也少不了一路的小抱怨，“老师到了吗？”“老师向前走还有多远啊？”“老师，为什么要走上去，坐车不行吗？”“同学们，因为走上去更帅啊！”。在一路欢声笑语中，我们伴着茶香前行。一个小时后，终于到达了期盼已久的龙井馆区门口。随后，学生们每人接上一杯茶，轻轻品上一口，一丝微微的甘苦过后，舌尖丝丝香甜让人回味无穷。

茶园采茶新体验

终于到达了目的地，在正式开启采茶之旅前，同学们脸上洋溢着笑容，在龙井馆前拍下了难忘的大合照。

在品完凉茶稍作休息后，学生们分三组在龙井馆区分别进行采茶体验和炒茶观摩。

在采茶比赛这一环节，同学们先在茶博老师的说明中明白了采茶的技巧，知道要找嫩芽的地方掐下来。在讲解结束后，同学们热火朝天的进行着采茶比赛。

采茶体验

采茶结束后，同学们去现场观摩茶农炒茶。百年来，不管技术多么先进，炒茶的两只手永远不会退居二线。茶农用手翻动茶，感受茶叶随着温度发生的变化。同学们看着茶农翻炒着茶叶，闻着翻炒出的茶香，很是惬意。  

炒茶观摩

在采茶和炒茶这一过程中，学生们认真记录有关茶树种植、采茶方式和炒茶步骤的知识，收获满满。

双峰展厅寻历史

下午同学们来到了双峰馆区的茶展厅。穿梭于各个展厅，他们了解了茶叶的种类，领略了茶叶的生产、饮用方式以及各个民族的饮茶习惯，观赏了五彩缤纷的紫砂茶具。他们边看边记，许是解开了不少迷惑吧。

最后他们亲自体验茶艺，在老师的指导下学习泡茶。茶叶在热水的冲击下翩翩起舞，在阳光下显得尤为可爱。闻一缕茶香，品一盏香茗，在这份悠然自得中体味茶道。

此次茶叶博物馆之旅让杭世外学子们深入了解了茶的历史，亲自体验了采茶、炒茶和泡茶的过程。如此一来，希望茶文化也正如那盏龙井绿茶般让他们久久回味，也期待后续的博物馆课程成果展出。

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撰稿：孟   瑞

图片：孟   瑞

排版：李天润

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